France · Bourgogne

Chanson Père et Fils(シャンソン・ペール・エ・フィス)

1750年創業、18世紀以前から続く数少ないブルゴーニュの造り手の一つ。コート・ド・ボーヌに45ヘクタールの自社畑を所有し、その多くが1級・特級畑という質の高いポートフォリオを誇ります。中でもボーヌ1級畑「クロ・デ・フェーヴ」を単独所有(モノポール)することで知られています。